Bergen Binnen

Das Restaurant Bergen Binnen ist seit 2008 im Besitz von Sander Houtenbos und Natasja Klaver. Zusammen führen sie dieses schöne Geschäft in einer wunderschönen Lage in der Nähe des Waldes. Atmosphäre, Geselligkeit und gutes Essen und Trinken: Das haben die beiden im Sinn. Bergen Binnen ist täglich ab 11 Uhr geöffnet, also ein idealer Ort für eine Tasse frischen Kaffee mit Apfelkuchen aus unserer eigenen Küche. Auch am Nachmittag macht es Spaß. Bergen Binnen hat ein Mittagsmenü mit leckeren Sandwiches, Suppen, Salaten und warmen Mittagsgerichten. Bei schönem Wetter ist es immer angenehm, auf der großen, sonnigen Terrasse zu sitzen. Seit Juni 2015 gibt es einen schönen Schirm bis zur Straße, mit Heizungen. Die Küche wird seit Mai 2012 von Küchenchef Paul Schoonhoven geleitet. Bergen Binnen hat ein freundliches und professionelles Team, sowohl in der Küche als auch im Service. Das stimmungsvolle Restaurant ist zugänglich. Am Montag ist Lobster Monday, ein ganzer Hummer gratiniert (lose in der Schale). Seezunge wird jeden Mittwochabend gegessen. Austernliebhaber kommen hier auf ihre Kosten, sie kommen direkt aus dem speziellen Austernbecken. Frischer bekommt man sie in keinem Restaurant, zumindest nicht in Bergen…